Zloženie tortičiek
Naše tortičky sú rôznorodou chuťou,všetko závisí od Vašich požiadaviek.
Tu však uvádzame niektoré príklady:
Korpusy:
Klasické biele piškótové cesto.
Kakaový korpus.
Orieškový korpus.
Mramorový korpus.
Plnky:
Karamelovo-kávovo-medová plnka (veľmi obľúbená).
Citrónová plnka s bielou čokoládou (veľmi obľúbená).
Kakaová plnka.
Čokoládová plnka.
Oriešková plnka.
Mandľová plnka.
Parížsky krém.
Kokosová plnka.
Banánová plnka.
Všetky plnky sú vymiešané s maslom,Herou,alebo Heliou-podľa požiadaviek objednávateľa.
Ovocie:
K plnkám je možno kombinovať aj ovocie- banány,jahody,maliny...
Džem:
Jahodový džem.
Čučoriedkový džem.
Marhuľový džem.
Ríbezľový džem.
Záhradná zmes ovocia (džem).
Malinový džem.
Rumový punč,resp.sirup:
Neodmysliteľnou súčasťou naších tortičiek je aj rumový punč,resp.sirup na pokropenie korpusov. Samozrejme v prípade detských tortičiek sa používa jeho slabšia koncentrácia
Marcipán:
Na naše tortičky používame marcipán,ktorý si doma robíme samé a má príjemnú kyselkavú citrónovú chuť. Táto príchuť zjemní jeho sladkosť po cukre,ktorý sa pri jeho výrobe používa.
Kedže chuťové poháriky každého z nás sú rôzne,tak samotný výber kombinácie korpusov,plniek,lekváru,prípadne ovocia je už na každom z Vás. My Vám samozrejme radi poradíme,odporučíme,ale konečné rozhodnutie je už len na Vás